私たちについて

恒一、技術者として

倉田恒一は料理人ではなく、チタンを専門とする技術者でした。

彼は長年にわたり、航空宇宙分野で使用される金属を扱い、極端な温度や高圧、長期使用におけるチタンの特性を深く理解してきました。

健一がキッチンの課題に向き合う一方で、恒一は素材の可能性を追い求めていました。

チタンは反らない。

剥がれない。

有害物質を放出しない。

驚くほど強く、信じられないほど軽く、そして高い性能を持つ素材です。

倉田健一は20年以上にわたり、プロの厨房で腕を振るってきました。

真剣に料理に向き合う料理人として、彼は毎日フライパンに頼っていました。しかし、どれほど高価なものでも、同じ問題に直面していたのです。

・コーティングが剥がれる

・表面が傷つく

・高温で変形する

・そして何より、化学物質が料理に混入する不安

ある長い一日の終わり、また一つフライパンが使えなくなったとき、彼はこう口にしました。

「なぜ、本当に長く使える調理器具は存在しないのか？」

料理人としてだけでなく、「良い料理には良い道具が必要だ」と信じる一人の人間として、彼は強い悔しさを感じていました。

料理人としての経験を持つ倉田健一と、技術者としての精密さを追求する倉田恒一。

二人は数え切れないほどの試作を重ね、これまで市場になかった製品を生み出しました。

それが、本物のチタン調理器具です。

より安全で、より強く、一生使い続けられる品質。

均一に熱が伝わり、手入れも簡単で、有害なコーティングに頼ることはありません。

この革新こそが、倉田チタン調理器具の原点となりました。

プロの料理人が信頼し、ご家庭でも安心して使える。そして決して裏切らない強さを備えています。